中華菜館彩菜のブログ記事
2012 05/01 22:33
無性に食べたくなるときがある、この「もやし味噌らーめん」疲れたときは塩分！人間も、塩分なしでは生きられません。そこで、思い浮かべてください。ラーメンが無性に食べたくなる時の衝動を。思い浮かぶラーメンは人それぞれですが、決して暗い気持ちにはなっていないはずです。塩分が不足すると、気力が減退して、うつ症状を引き起こすという報告もあるようです...
2012 04/30 21:46
昨日、つくば市 研究学園駅前公園 では食のイベント、「つくばの食王座決定戦」が開催されました。（つくば青年会議所主催、つくば市共催）宇都宮といえば餃子！と即答できるものを、つくばでも生み出そうではないか！という内容のイベントです。来場客はなんと35,000人！実は「中華菜館 彩菜」、ごきげんファームのお手伝いで参加していました。一日中痛...
2012 04/10 21:39
今月7日から櫻川磯部稲村神社にて、彩菜店内ではまだ販売されていないけどfacebookとつくばで話題の「桜川餃子ライスバーガー」「桜川角煮ライスバーガー」が、土日に限って境内売店で販売されています。あまり宣伝してません。気になる方は、土曜・日曜、櫻川磯部稲村神社に行ってみてください( ^ω^ )
2012 03/21 17:21
障害者がもっともっと働ける場所を！と「ごきげんファーム」が生まれました。昨年の震災をうけ、福島、茨城の農産物を安全・安心・美味しく食べていただこうという「GOKIGENライスバーガープロジェクト」なるものも始まり、中華菜館 彩菜もこのプロジェクトに参加しています。放射能検査を素材から出荷まで通して行い、安全なものを提供することはもちろん...
2012 03/07 22:33
何と、こんなに近くにいらっしゃったのに知らなくてごめんなさい！！昨日、サクラサク里プロジェクトが中心となって、桜の時期に櫻川磯部稲村神社境内で飲食物を販売する方々に集まっていただき、保健所の件や販売品目、販売日などの話し合いが行われました。彩菜も出店予定のため出席。出席された皆さんは既に販売のエキスパートでした。衛生面でも心配ごとはなく...
2012 03/01 23:17
その昔、桜川に自生する山桜は、「西の吉野・東の桜川」とたたえられ、通信手段の無かった時代でさえ、桜川の噂は全国に知れ渡っていました。それほどすばらしかった山桜も、薪に使われたり切り倒され、かつての姿は薄れてしまっています。更には、昨年の地震で地割れ、山道の崩落、落石があり、応急処置は施されたものの、いまだにそのままの場所も多々あります。...
2012 02/26 18:12
長野県で、お蕎麦屋さん開業に向け奮闘しながら、故郷福島の被災地で炊き出しを精力的におこなっている同志がいます。今回そんな同志に無理を言って、めずらしいお蕎麦を送ってもらいました。特別限定品「信州野辺山産サンルチン蕎麦」ポリフェノールの一種「ルチン」を3倍まで高めた、新しいそば品種の「サンルチン」。この品種は、八ヶ岳山麓、標高1,000メ...
2012 02/24 18:39
国公立大の２次試験が 明日２５日と２６日に全国で行われます。新聞によると、志願者は２６万７７３３人、志願倍率は前年と同じ３．４倍とのことです。桜川市にも頑張っている学生さん多いのかなぁ？？息子さん、娘さんが受験生で何かしてあげたいお父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんもご安心ください。「中華菜館 彩菜」では、地元商工会メンバーを...
2012 02/23 22:33
彩菜のホットコーヒーは、デロンギというメーカーのエスプレッソマシーンで、一杯ずつ豆を挽く工程から煎れています。そのコーヒーは1杯250円でおかわり自由なのですが、このホットコーヒーご注文された方にお得なサービスをはじめました。プラス100円していただくと、専用カップでホットコーヒーをお持ち帰りできます。飲み足りない！帰りの車内でも飲みた...
2012 02/21 22:33
彩菜の「桜アイス」も春の定番のひとつです。今年はちょっと上品になりました。
エブリタウンは会社・ショップがよく判る地域情報サービスです。